Funfetti-Vanille-Cupcakes
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese bunten Funfetti-Vanille-Cupcakes sind die perfekte süße Versuchung für jeden Anlass! Mit ihrem fluffy Teig, der mit bunten Streuseln angereichert ist, und einem leicht süßen Frosting werden sie garantiert zum Star bei Partys und Feiern. Ideal für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder einfach nur zum Genießen an einem besonderen Tag – diese Cupcakes sind ein wahrhaft fröhliches Backerlebnis, das die Herzen höher schlagen lässt. Backen Sie Erinnerungen mit jedem Bissen!
Diese bunten Funfetti-Vanille-Cupcakes sind die perfekte süße Versuchung für jeden Anlass!
Die Vielfalt der Funfetti-Cupcakes
Die bunten Funfetti-Vanille-Cupcakes sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein geschmackliches Erlebnis. Ihre verspielten Farben und der zarte Vanillegeschmack machen sie zu einem perfekten Highlight auf jeder Feier. Sie sind die ideale Wahl, um Ihrem nächsten Event eine fröhliche Note zu verleihen. Egal, ob Sie eine große Feier planen oder einfach nur etwas Süßes für den Nachmittag zubereiten möchten – diese Cupcakes sind immer ein Hit!
Bunte Streusel sind das Geheimnis dieser fröhlichen Kreation. Sie bringen Farbe und Textur in jeden Biss und machen die Cupcakes zu etwas Besonderem. Dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch anpassbar. Fügen Sie mit verschiedenen Streuseln oder Aromen Ihrer Kreativität freien Lauf!
Ein Kindertraum
Für Kinder sind diese Funfetti-Cupcakes ein wahr gewordener Traum. Ihre leuchtenden Farben und der süße Geschmack sind unwiderstehlich. Wenn Sie eine Geburtstagsfeier planen, gibt es kaum einen besseren Leckerbissen, um die Kleinen zu begeistern. Lassen Sie die Kinder beim Backen mithelfen – das bereitet nicht nur Freude, sondern schafft auch schöne gemeinsame Erinnerungen.
Egal, ob für eine Schulfeier oder ein Kindergeburtstagsfest, diese Cupcakes bringen garantiert ein Lächeln auf die Gesichter der kleinen Gäste. Sie können auch personalisierte Dekorationen ausprobieren, um jedes Cupcake einzigartig zu machen – vielleicht mit dem Lieblingscharakter Ihres Kindes oder speziellen Themen, die zu Ihrem Anlass passen!
Perfekte Zubereitung und Tipps
Um das beste Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten vorher genau abzuwiegen und vorzubereiten. Dies sorgt für ein optimales Ergebnis und gleichmäßiges Backen. Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich und leicht zu verarbeiten ist. Zubereitung ist der Schlüssel, um eine fluffige Textur zu erreichen!
Ein weiterer praktischer Tipp ist, die Muffinförmchen nicht vollständig zu füllen. Zu viel Teig kann dazu führen, dass die Cupcakes überlaufen. Füllen Sie sie zu etwa zwei Dritteln, damit genug Platz bleibt, um zu wachsen. So erhalten Sie schöne, gleichmäßige Cupcakes – perfekt für jede Gelegenheit!
Wenn Sie die Cupcakes für eine spezielle Veranstaltung zubereiten, überlegen Sie, ob Sie das Frosting einfärben möchten, um es an das Farbschema des Events anzupassen. Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe können das Aussehen Ihrer Cupcakes wirklich aufwerten und sie noch einladender machen.
Zutaten
Zutaten für die Funfetti-Vanille-Cupcakes
Für die Cupcakes
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, weich
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- eine Prise Salz
- 50 g bunte Streusel
Für das Frosting
- 150 g Butter, weich
- 200 g Puderzucker
- 50 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- bunte Streusel zur Dekoration
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Zubereitung der Funfetti-Vanille-Cupcakes
Teig zubereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Fügen Sie die Eier und den Vanillezucker hinzu und mixen Sie weiter.
Mischen Sie das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Fügen Sie abwechselnd die Milch und die Mehlmischung zur Buttermischung hinzu, bis alles gut vermischt ist. Hebe die bunten Streusel unter den Teig.
Backen
Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa zwei Dritteln mit dem Teig. Backen Sie die Cupcakes 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie abkühlen.
Frosting zubereiten
Für das Frosting die Butter cremig schlagen. Fügen Sie den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Mischung entsteht. Fügen Sie die Milch nach Bedarf hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Dekorieren
Verteilen Sie das Frosting gleichmäßig auf den abgekühlten Cupcakes und dekorieren Sie sie mit bunten Streuseln.
Genießen Sie Ihre leckeren Funfetti-Vanille-Cupcakes!
Häufige Fragen
Wie bewahre ich die übrig gebliebenen Cupcakes am besten auf? Sie können die Cupcakes in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Um die Frische zu erhalten, sollten Sie darauf achten, dass sie gut abgedeckt sind. Sie können auch die unglasierten Cupcakes einfrieren, um sie später zu genießen.
Kann ich andere Geschmäcker hinzufügen? Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Extrakten oder Fruchtpürees, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren. Auch Schokoladenstückchen oder Nüsse können eine köstliche Ergänzung sein.
Anlässe für Funfetti-Cupcakes
Funfetti-Cupcakes sind vielseitig einsetzbar und eignen sich ideal für zahlreiche Anlässe. Von Geburtstagsfeiern über Hochzeiten bis hin zu Feiertagsfeiern – ihre bunte Optik und der süße Geschmack bringen Freude in jede Veranstaltung. Sie sind auch eine großartige Option für Bürofeiern oder als süße Überraschung für Freunde und Familie.
Diese Cupcakes können auch als kreative Dessertlösung für spezielle Themenabende genutzt werden. Passen Sie die Farben der Streusel an die jeweiligen Themen an, um das Ambiente Ihrer Feier zu unterstützen. Die Möglichkeiten sind endlos!
Für die Zukunft backen
Die Funfetti-Vanille-Cupcakes sind nicht nur für besondere Anlässe ideal. Sie können jederzeit gebacken werden, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Das einfach zuzubereitende Rezept erlaubt es Ihnen, schnell zu einigen köstlichen Cupcakes zu kommen, die jeder lieben wird.
Außerdem ist das Rezept eine tolle Basis, die Sie nach Ihren Wünschen anpassen können. Fügen Sie verschiedene Füllungen oder Toppings hinzu oder variieren Sie die Aromen ganz nach Ihrem Geschmack. Diese Cupcakes sind ein hervorragendes Einstiegserlebnis für zukünftige Backprojekte!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cupcakes im Voraus backen?
Ja, Sie können die Cupcakes bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
→ Kann ich das Frosting variieren?
Ja, Sie können den Puderzucker durch Kakaopulver ersetzen, um Schokoladenfrosting zu machen.
Funfetti-Vanille-Cupcakes
Diese bunten Funfetti-Vanille-Cupcakes sind die perfekte süße Versuchung für jeden Anlass! Mit ihrem fluffy Teig, der mit bunten Streuseln angereichert ist, und einem leicht süßen Frosting werden sie garantiert zum Star bei Partys und Feiern. Ideal für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder einfach nur zum Genießen an einem besonderen Tag – diese Cupcakes sind ein wahrhaft fröhliches Backerlebnis, das die Herzen höher schlagen lässt. Backen Sie Erinnerungen mit jedem Bissen!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für die Cupcakes
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, weich
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- eine Prise Salz
- 50 g bunte Streusel
Für das Frosting
- 150 g Butter, weich
- 200 g Puderzucker
- 50 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- bunte Streusel zur Dekoration
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Fügen Sie die Eier und den Vanillezucker hinzu und mixen Sie weiter.
Mischen Sie das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Fügen Sie abwechselnd die Milch und die Mehlmischung zur Buttermischung hinzu, bis alles gut vermischt ist. Hebe die bunten Streusel unter den Teig.
Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa zwei Dritteln mit dem Teig. Backen Sie die Cupcakes 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie abkühlen.
Für das Frosting die Butter cremig schlagen. Fügen Sie den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Mischung entsteht. Fügen Sie die Milch nach Bedarf hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Verteilen Sie das Frosting gleichmäßig auf den abgekühlten Cupcakes und dekorieren Sie sie mit bunten Streuseln.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200 pro Cupcake
- Protein: 2 g
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 32 g