Apfel-Zimtstern-Küchlein mit Vanillesoße
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen unwiderstehlichen Apfel-Zimtstern-Küchlein, die mit einer cremigen Vanillesoße serviert werden. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Zimt und der zarten Vanille schafft ein köstliches Dessert, das perfekt für Weihnachten ist. Diese Küchlein sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus auf jeder festlichen Tafel. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem traditionellen Weihnachtsdessert, das schnell und einfach zubereitet werden kann.
Die Apfel-Zimtstern-Küchlein sind eine wunderbare Kombination aus Tradition und Geschmack. Perfekt für die besinnliche Weihnachtszeit, bringen sie Freude auf jeden Tisch.
Die perfekten Weihnachtsküchlein
Die Apfel-Zimtstern-Küchlein sind nicht nur ein wunderbares Dessert für die Weihnachtszeit, sondern auch eine leckere Möglichkeit, den klassischen Geschmack von Äpfeln und Zimt zu kombinieren. Diese Aromen versetzen uns sofort in festliche Stimmung und sind ein echter Genuss für die Sinne. Bei der Zubereitung verwenden wir frische Äpfel, die für die perfekte Saftigkeit und Süße sorgen, während der Zimt für eine angenehme Wärme und Tiefe im Geschmack sorgt.
Ein weiterer Vorteil dieser Küchlein ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie nicht nur zu Weihnachten servieren, sondern auch während der gesamten Winterzeit oder bei festlichen Anlässen. Die Kombination aus saftigen Früchten und dem weichen Teig macht diese Küchlein zu einem echten Highlight jedes Buffets oder jeder Kaffeetafel. Ihre Gäste werden garantiert begeistert sein!
Die cremige Vanillesoße
Keine perfekten Küchlein ohne eine passende Soße! Die Vanillesoße ist das i-Tüpfelchen für unsere Apfel-Zimtstern-Küchlein. Sie ergänzt das Dessert nicht nur geschmacklich, sondern sorgt auch für eine wunderbare Cremigkeit. Die zarte Süße der Vanille harmoniert hervorragend mit dem fruchtigen Geschmack der Äpfel und dem würzigen Zimt. So wird jedes Stück zu einem Genussmoment.
Die Zubereitung der Vanillesoße ist schnell und einfach. Es reicht, die Vanilleschote aufzuschneiden und mit der Milch zu erhitzen. Die Speisestärke macht die Soße schön cremig, sodass sie ideal zum Übergießen der Küchlein geeignet ist. Mit nur wenigen Handgriffen verleihen Sie Ihrem Dessert eine luxuriöse Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreuen wird.
Tipps zur Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Apfel-Zimtstern-Küchlein perfekt gelingen, achten Sie darauf, die Äpfel gleichmäßig zu würfeln. So wird garantiert, dass sie gleichmäßig im Teig verteilt sind und schön saftig bleiben. Verwenden Sie zudem frische, aromatische Äpfel – Sorten wie Boskop oder Jonagold eignen sich hervorragend, da sie einen tollen Geschmack haben und gut backen.
Viele Menschen erfreuen sich an individuellen Anpassungen ihrer Rezepte. Fühlen Sie sich frei, weitere Gewürze wie Muskatnuss oder Nelken hinzuzufügen, um Ihren eigenen twist zu kreieren. Dies kann das Geschmacksprofil der Küchlein noch weiter verfeinern und ihnen eine persönliche Note verleihen. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit den Zutaten!
Zutaten
Für die Küchlein
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, weich
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Für die Vanillesoße
- 500 ml Milch
- 1 Vanilleschote
- 30 g Zucker
- 1 EL Speisestärke
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.
Zubereitung
Küchlein zubereiten
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier hinzufügen. Mehl, Zimt, Backpulver und Salz unterheben. Äpfel unterheben und in Muffinförmchen füllen. 25 Minuten backen.
Vanillesoße zubereiten
Milch mit aufgeschnittener Vanilleschote und Zucker aufkochen. Speisestärke mit etwas Milch anrühren, in die kochende Milch geben und kurz aufkochen lassen, bis die Soße eindickt.
Die Küchlein abkühlen lassen und mit der Vanillesoße servieren.
Serviervorschläge
Die Apfel-Zimtstern-Küchlein lassen sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen servieren. Neben der leckeren Vanillesoße können Sie auch eine Kugel Vanilleeis oder einen Klecks Schlagsahne hinzufügen. Das zusätzliche Element von kalten, cremigen Texturen ergänzt die warmen Küchlein perfekt und sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
Für eine festliche Präsentation können Sie die Küchlein auf einer schönen Tortenplatte anrichten und mit einer Prise Zimt oder Zucker bestreuen. Ein paar frische Apfelscheiben oder Essbare Blüten als Dekoration runden das Gesamtbild ab und bringen noch mehr Farbe auf den Tisch.
Lagerung und Haltbarkeit
Sollten Sie Küchlein übrig haben, ist es wichtig, diese richtig zu lagern. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und bewahren Sie sie dann in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie frisch und genießen für mehrere Tage. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie die Küchlein auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbehälter.
Wenn Sie die gefrorenen Küchlein essen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen oder wärmen Sie sie kurz im Ofen auf, um die Frische und den Geschmack wiederherzustellen. Auf diese Weise können Sie auch nach den Feiertagen in den Genuss dieser leckeren Küchlein kommen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Küchlein auch vorher backen?
Ja, die Küchlein können einen Tag im Voraus gebacken werden. Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Apfel-Zimtstern-Küchlein mit Vanillesoße
Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen unwiderstehlichen Apfel-Zimtstern-Küchlein, die mit einer cremigen Vanillesoße serviert werden. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Zimt und der zarten Vanille schafft ein köstliches Dessert, das perfekt für Weihnachten ist. Diese Küchlein sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus auf jeder festlichen Tafel. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem traditionellen Weihnachtsdessert, das schnell und einfach zubereitet werden kann.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Küchlein
Was Sie brauchen
Für die Küchlein
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, weich
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Für die Vanillesoße
- 500 ml Milch
- 1 Vanilleschote
- 30 g Zucker
- 1 EL Speisestärke
Anweisungen
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier hinzufügen. Mehl, Zimt, Backpulver und Salz unterheben. Äpfel unterheben und in Muffinförmchen füllen. 25 Minuten backen.
Milch mit aufgeschnittener Vanilleschote und Zucker aufkochen. Speisestärke mit etwas Milch anrühren, in die kochende Milch geben und kurz aufkochen lassen, bis die Soße eindickt.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal